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„Wir sehen, dass die nächste Generation anders konsumiert“
Blogpost |
13. Oktober 2025
steinbock spricht mit… Im Interview mit Dr. Manon Sarah Littek sprechen Nikola und sie über den FoodTech-Markt, die Ernährung der Zukunft und die Zielkonflikte, die dabei entstehen. Manon zählt zu den führenden Pionierinnen im Bereich FoodTech und Venture Capital. Als Gründungspartnerin des GGF investiert sie gezielt in nachhaltige Innovationen rund um unsere Ernährung.
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